Unatoč uvriježenom mišljenju, zdrave masti ne uzrokuju automatski debljanje. Zapravo, uključivanje pravih masnoća u prehranu može pomoći u kontroli tjelesne težine. Zdrave masti povećavaju osjećaj sitosti, usporavaju probavu i stabiliziraju razinu šećera u krvi, čime se smanjuje potreba za grickalicama i prejedanjem.
Na primjer, obrok koji uključuje avokado, orašaste plodove ili ribu može pomoći u osjećaju dugotrajnije sitosti u usporedbi s obrokom bez masnoća. Zdrave masti također pomažu u očuvanju mišićne mase tijekom mršavljenja i podržavaju metabolizam.
Ključ je u ravnoteži: birati nezasićene masti i unositi ih u umjerenim količinama. Umjesto restriktivnih dijeta koje potpuno eliminiraju masti, bolji izbor je uravnotežena prehrana koja uključuje sve makronutrijente.